100 recettes à petits prix by collectif

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42es Journées nationales de la Société Française de Médecine Périnatale (Montpellier 17–19 octobre 2012)

Ce quantity, qui paraît pour les Journées annuelles de l. a. Société française de médecine périnatale est consacré, en 2012, aux trois thématiques principales de ces 42e Journées qui auront lieu � Montpellier du 17 au 19 octobre 2012 : los angeles trisomie 21, l'accouchement revisité, le diagnostic pré-implantatoire, los angeles peur en médecine périnatale, los angeles prise en cost obtétricale de l. a. femme obèse.

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S. de graines de sésame O 1 carotte O 1 courgette ■ ® 1 petit navet O 1 blanc de poireau £ 1 noix de beurre O 1 filet d'huile de sésame O Sel, poivre L Épluchez la carotte et le navet. Lavez le poireau et la courgette. Otez les extrémités des légumes et râpez-les tous. Mettez-les dans une casserole avec un fond d'eau, un filet d'huile de sésame et assaisonnez. U) c o J-J TD LU O rsi @ gi >CL o U Couvrez et laissez cuire 10 min envi/ ron à feu doux. Egouttez-les. 3» Faites griller les graines de 2 o Étalez la pâte et piquez-la par- sésame 30 secondes dans une poêle, tout à l'aide d'une fourchette.

Restant de beurre Galettes aux épinards et champignons H îi S* t 2- * S. <-•> « v. 'J % ; lt ? n V OéL a & i ■y I > M 34 Petits prix Tarte aux poivrons et au fromage de chèvre (retournez-les de temps en temps) jusqu'à ce que la peau devienne noire. Enfermez-les quelques minu- Pour 4 personnes / Facile tes dans un sac en plastique alimen- Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min taire, puis pelez-les et épépinez-les. Coupez les poivrons en lanières. 1,70 € / P •S 1 rouleau de pâte brisée 2« Étalez la pâte dans un moule à 0 2 tomates tarte et badigeonnez le fond avec la O 3 poivrons moutarde.

Coupez les tomates en deux et enlevez + 2,50 € / P les pépins, puis coupez la chair en O 400 g de coquillettes petits dés. Pelez et hachez l'oignon. O 200 g de thon trois O 4 tomates 3# Faites chauffer l'huile d'olive O 1 oignon dans une poêle et cuisez le thon pen- O 2 c. à s. de câpres dant 15 min. Ensuite, enlevez la peau O 2 c. à s. d'huile d'olive et les arêtes et émiettez la chair. O 1 bouquet de persil O 100 g de parmesan râpé 4u Dans une casserole, faites revenir O Sel, poivre l'oignon haché, puis ajoutez les dés de tomates et les câpres, laissez mijoter 5 min, assaisonnez et ajoutez 1 ♦ Cuisez les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante le thon.

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